Gin nie tylko w drinkach – jak pić gin, aby smakował?

Gin to napój alkoholowy, który cieszy się dużą popularnością od lat. Powstaje on przez  aromatyzowanie alkoholu jałowcowego i dodawanie innych ziół oraz przypraw.Gin cechuje charakterystyczny smak, co czyni go idealnym składnikiem do wielu drinków. W tym artykule omówimy, jak pić gin, aby cieszyć się jego smakiem oraz aromatem.

Czym jest gin?

Gin to destylowany napój alkoholowy otrzymywany z alkoholu jałowcowego i innych składników roślinnych, takich jak korzeń lukrecji, kora kasji, nasiona kolendry, skórka cytryny i innych ziół i przypraw. Gin powstał w XVII wieku w Holandii i początkowo był znany jako „jenever”. Dopiero w XVIII wieku, kiedy angielscy producenci zaczęli produkować własną wersję napoju, nazwano go „gin”. To, co jest niezwykłe w Ginie to jego smak, który może być naprawdę ciekawy, a wszystko zależy od wybranych składników. 

Do jakich napojów najlepiej pasuje gin?

Gin uważany jest za dość uniwersalny alkohol, ponieważ pasuje do wielu składników i łatwo stworzyć koktajl przy jego użyciu. Najczęściej jednak gin łączy się z tonikiem, który stanowi idealne dopełnienie do jałowcowego smaku tego rodzaju alkoholu. Nie ma jednak potrzeby, by się ograniczać tylko do jednego napoju; spróbuj połączyć gin z sokami, a w tym: sokiem ananasowym, brzoskwiniowym lub pomarańczowym, by otrzymać orzeźwiające połączenie. Ten rodzaj alkoholu pasuje również do różnych syropów m.in.: z cukru trzcinowego lub imbirowego. Gin może być łączony z różnymi ziołami i przyprawami, co sprawi, że pokreślony będzie jego smak – sięgnij po miętę, kolendrę, bazylię, rozmaryn lub szałwię i twórz niepowtarzalne połączenie. 

Jakie są najpopularniejsze drinki z ginem?

Chcesz spróbować drinków, które wydają się banalne, ale smakują naprawdę dobrze? W takim razie sięgnij po klasyki, które znajdziesz w ulubionych restauracjach. Oto kilka z naszych propozycji:

Tom Collins — drink na bazie ginu, soku z cytryny i syropu z cukru trzcinowego. Podaje się go w wysokim szklankach z lodem i dekoruje plasterkiem cytryny. To doskonały napój dla tych, którzy lubią kwaskowy smak.

Negroni — drink na bazie ginu, Campari i słodkiego wermutu. Można go udekorować plasterkiem pomarańczy. Negroni to drink dla smakoszy ziołowych smaków. 

Gin Fizz — drink na bazie ginu, soku z cytryny, syropu cukrowego i wody sodowej. Podaje się go w wysokim szklankach z lodem i dekoruje plasterkiem cytryny. Gin Fizz to drink lekki, a przy tym orzeźwiający koktajl – idealny w letnie dni. 

Martini — drink na bazie ginu i wermutu. Zazwyczaj kojarzony jest z oliwką lub skórką cytryny. Martini to drink stworzony z myślą o kustoszach mocnych, wytrawnych smaków. 

Jakie zasady należy przestrzegać, aby cieszyć się smakiem ginu?

Pamiętaj, że smak ginu jest wystarczająco silny, co sprawia, że bardzo łatwo przytłoczyć go dodatkowymi składnikami. Bardzo ważne jest, by przestrzegać proporcji i dobierać składniki, które będą współgrać z jałowcowym smakiem ginu. W internecie, dostępnych jest wiele przepisów na domowe koktajle lub drinki tworzone przy użyciu ginu. 

Gin w najdroższym wydaniu? 

Czy wiesz, że najdroższy drink z ginem dostępny na świecie to „Winston” Martini, którego cena wynosi około 15 000 dolarów? Drink swoją nazwę zawdzięcza byłemu premierowi Wielkiej Brytanii Winstonowi Churchillo

wi. Uważał on, że gin za jeden z najważniejszych składników wojny. „Winston” Martini jest mieszanką ginu, wermutu i likieru, która jest schłodzona w specjalnej lodówce i podana w kryształowej szklance, którą można zabrać po zakończeniu picia.

Powiązane artykuły:

Cuba Libre i Mojito? Poznaj najlepsze przepisy na drinki z białym rumem

Poznaj mocarny przepis na drink z martini. Wstrząśnięte czy zmieszane?

Jaki jest najpyszniejszy przepis na drink z blue curacao?